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アロマテラピーに関すること

七夕にて 笹を想う

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今日は、7月7日。
七夕ですね。

この記事を書いているのはまだ朝なので
夜になってみないと星が見えるかはわかりませんが
1年に1度のロマンスというのは
やはりなんとも趣があります。

(わたしの住む埼玉は、
朝からお日様カンカンでとても暑いのですが、
西日本では、大雨の被害に遭われている方も多く
心が痛みます。早く雨が止みますように…)

日本に昔からある、笹。
笹は日本っぽい植物としての認識も高く
英語では「bamboo grass」以外に
「sasa」と呼ばれることも多いそうです。
確かに和食や懐石料理に添えられることも多く
あのシュッ!とした深緑の葉からは
和のテイストが味わえますね。

前述のとおり、料理を美しく彩る笹ですが
抗菌作用があることでも知られています。
新潟みやげとして有名な笹団子は、
ヨモギ、ササ、イグサのトリプルコンボ!!
まさに自然の恵みがたっぷりです。
古くから伝わるおいしいものであり、
植物を上手に生活に取り入れた
とても素敵な慣習ですね^^

笹を見て、泡沫の恋を想うも良し。
ササを見て、美味しいものを思うも良し。

今日も素敵な一日でありますように☆


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